lunes, 11 de marzo de 2013

Y A COMER

Ligera, buena y bastante rápida, animaros si no sabeís, que cocinar para mañana.

 

Alcachofas con Gulas y Jamón

 

Ingredientes:

  • 12 corazones de Alcachofa en conserva
  • 150 gramos de Gulas
  • 3 dientes de Ajo
  • 3 Cayenas
  • 40 gramos de Jamón
  • Pimienta negra recién molida,
  • Sal
  • Aceite de Oliva Virgen Extra 
  • Tostas de brioche (u otras al gusto).
     
     
    Elaboración:
    Escurrir bien los corazones de alcachofa y cortarlos por la mitad. Pelar los dientes de ajo y cortarlos en finas láminas, cortar también el jamón en daditos o en láminas finas.
    Poner una sartén al fuego con aceite de oliva virgen extra, cubriendo la base, primero dorar los ajos con la cayena para que vayan dejando su sabor, cuando los ajos empiecen a tostarse, incorporar las alcachofas y el jamón. Salpimentar al gusto y saltear durante un minuto a fuego fuerte.
    Finalmente incorporar las gulas y saltear otro minuto más. Retirar la sartén del fuego.
    Servir en el recipiente elegido, vertiendo sobre ellas el aceite que haya quedado en la sartén que está lleno de sabor. ¡Buen provecho!
     
     
     
     

FACIL SENCILLA Y PARA UNA OCASION ESPECIAL




Para todas aquellas, que teneis una ligera idea de coser y os gusta, probar a ver este video, os gustará.




YOGA FACIAL

 
Aquí tenemos unos ejercicios buenísimos de yoga
facial y relajación.

EJERCICIOS PARA EVITAR EL DOLOR DE ESPALDA Y CUELLO

Aquí tenéis algunos ejercicios que nos ayudaran 
a aliviar los temibles dolores de cabeza y cuello

ESCUELA DE ESPALDA

Aquí tenéis unos cuantos ejercicios para cuidar 
nuestra espalda, muy buenos.

jueves, 7 de marzo de 2013

RECETA DE TARTA DE QUESO AL HORNO

INGREDIENTES:


  • Media tarrina de queso philadelfhia light.
  • 400gr de requesón.
  • Tres huevos.
  • Dos yogures desnatados naturales.
  • Dos medidas de yogur de leche semidesnatada.
  • Medida y media de yogur de harina.
  • Un sobre de levadura royal.

ELABORACIÓN:

Precalentar el horno unos 15 minutos antes a 170º, ir añadiendo los ingredientes en el orden puesto con una varilla a mano, cuando estén todos, batir bien con la batidora.
Engrasar el molde con mantequilla y un poco de harina. Verter en el molde la mezcla. Introducir en el horno entre 160º-170º una hora aproximadamente, se comprueba que esta bien cocida y se sacaría del horno.se deja enfriar para poder sacarla del molde.
Se puede acompañar con un fondo de natillas suaves y por encima mermelada de frambuesa

viernes, 1 de marzo de 2013

¡CUIDADO A LAS ADICTAS AL CHOCOLATE!

GRAN NAPOLITANA DE CHOCOLATE


Solo necesitamos 20 minutos de horno y lista, facil y bastante buena, aunque no tenemos que abusar, un trocito para alegranos, el día.

 



INGREDIENTES:

2 Laminas de hojaldre

1 tableta chocolate con leche
un huevo para pincelar la napolitana
azucar glass espolvoreada




ELABORACIÓN:

Estendemos una lamina de hojaldre, picamos el chocolate y lo echamos por encima, tapamos con la otra lamina,  pintamos con huevo, calentamos el horno a 180º , introducimos la napolitana, durante 20 minutos, la sacamos y cuando haya enfriado, espolvoreamos la azucar glass.







 ¡ A disfrutar !